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今天我们要聊的这个潮汕小姑娘可就厉害啦！他们家的粤菜馆从开业以后，生意就一直很火爆。有多火爆呢？这么说吧，开业的第一个月，他们就做到了53万的营业额。现在呢，半年多过去了，每个月还能维持在45万左右的样子。
只要做过餐饮的人都应该知道，要想经营好一家餐饮店，菜品、服务、营销活动这三者缺一不可。尤其是开业这种关键时期，更是要主动出击，不但要抓住消费者的胃，还要守住消费者的心。那么，他们家是怎么做到开业即巅峰的呢？
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