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如今餐饮业行业门槛越来越低,越来越多的人选择从事餐饮行业,李哥也是餐饮业大军中的一员,李哥是湖南人,早些年在山东打工的时候跟着师傅学了一手黄焖鸡火锅,后来因为家人生病又回到了湖南发展。
回到湖南之后,李哥凭借着这手厨艺还找到了自己的爱人,后来也是一次偶然机会,有朋友建议他们夫妻两去开一家店,就主打黄焖鸡火锅,从那时候开始就在李哥心里埋下了一个创业的种子。
经过几番深思熟虑,李哥也是下定决心打算开一家黄焖鸡火锅,拿着自己这些年的积蓄,租了一个门面就把生意给做起来了,李哥这个门面的位置其实还算不错,人流量也还行,附近的几家餐饮店生意也都还不错,但是李哥的黄焖鸡火锅生意却不怎么样。
针对生意不好的情况,李哥设计了一套方案,这套方案分别从引liu、锁客、裂变三个角度出发,让李哥的黄焖鸡火锅店在7天时间内吸引了1200多名顾客进店消费,收款近8万。